Siamo curiosi, vogliamo aggiornarci, abbiamo poco tempo, siamo sempre di corsa!
Tra ecologia, nefrologia verde, personalizzazione delle cure e umanizzazione dei trattamenti, la dieta ritorna in auge nella malattia renale cronica. La nutrizione è complessa, nel cercare di comprenderla è facile perdersi nei dettagli.
In queste pillole, appunto concentrate e, speriamo piacevoli come le pillole di Mary Poppins (basta un poco di zucchero e la pillola va giu...), abbiamo cercato di riassumere l'essenza della dieta nella malattia renale cronica, per medici, dietisti, dietologi e infermieri, ed anche e soprattutto per i pazienti
